دانلود کتاب Career Path Hotels and Catering

Career Paths: Hotels and Catering یکی از کتاب‌های مجموعه تخصصی Career Paths است که برای زبان‌آموزانی طراحی شده که قصد دارند در صنعت هتل‌داری و خدمات پذیرایی (رستوران، کافی‌شاپ، پذیرش، آشپزی، خدمات اتاق و ...) مشغول به کار شوند یا در این زمینه تحصیل کنند. این کتاب زبان انگلیسی تخصصی این حوزه را به شیوه‌ای ساده، کاربردی و مرحله‌به‌مرحله آموزش می‌دهد.

ویژگی‌های برجسته کتاب Career Path Hotels and Catering

• آموزش واژگان، عبارات، و مکالمات کاربردی در حوزه هتل و رستوران

• مناسب برای مشاغلی چون: پیشخدمت، سرآشپز، متصدی پذیرش، مسئول نظافت، مدیر هتل

• تمرین‌های ترکیبی شامل: Reading، Vocabulary، Listening، Speaking

• دیالوگ‌های واقعی از موقعیت‌های کاری مختلف در هتل و رستوران

• تمرکز بر مهارت‌های عملی مانند: گرفتن سفارش، پذیرش مهمان، توصیف غذا، رزرو اتاق

• طراحی رنگی، تصاویر واقعی و تمرین‌های گام‌به‌گام برای هر درس

• دارای سه سطح (Books 1-3) برای افزایش تدریجی دایره واژگان و مهارت گفتاری

موضوعات برجسته کتاب Career Path Hotels and Catering

• معرفی بخش‌های مختلف یک هتل

• نحوه رزرو اتاق، خوش‌آمدگویی به مهمان

• سفارش غذا، توصیف منو، خدمات روم‌سرویس

• تمیزکاری و خدمات نظافت

• پرداخت و صورتحساب

• اصطلاحات مربوط به غذا، آشپزی، نوشیدنی، دسر

• ایمنی در محیط کار و مدیریت شکایات مشتری

مخاطبان مناسب کتاب Career Path Hotels and Catering

• زبان‌آموزان مبتدی تا متوسط (A1 تا B1)

• کارآموزان و دانشجویان رشته‌های گردشگری، هتلداری و آشپزی

• کارکنان فعلی هتل‌ها، رستوران‌ها، کافی‌شاپ‌ها، مراکز اقامتی

• متقاضیان کار در کشورهای انگلیسی‌زبان در زمینه خدمات مهمان‌داری

• مؤسسات فنی و حرفه‌ای و آموزشگاه‌های زبان تخصصی